三大“支柱”撑起“四优”职教
——苏州职业教育建设“新样板”素描
7月20日，2021年江苏省职业院校创新创业大赛冠亚军争夺赛暨颁奖典礼在江苏海事职业技术学院举行。本次大赛设党史知识竞赛、双创知识竞赛、创意创业组、创新启蒙组和实践启蒙组等组别，其中创意创业组对接国赛。全省共有255所职业院校、38411支团队、40余万名学生报名参赛，是全省历届比赛参赛面最广、覆盖学校最全、参赛团队最多、参赛水平最高、影响最大的职业院校学生创新创业盛会。
在冠亚军争夺赛上，苏州经贸职业技术学院的《全锐科技》项目脱颖而出，夺得本次大赛创业创意组项目的冠军。苏州市教育局再次蝉联全省总分第一，获优秀组织奖。
截至去年末，苏州市技能人才达到207.9万人，其中高技能人才72.8万人，总量、增量均居全省首位。今年5月，苏州提出了职业教育新的发展目标，即到2022年，初步建成苏州特色、苏南特点、全国一流、世界知名的“四优”新样板——产教融合体制机制改革先行区、现代职业教育体系建设示范区、职业教育区域一体化发展核心区和具有国际竞争力的现代职业教育样板区。概括地说，实现这个目标要靠三大“支柱”：顶层推进一体化、办学理念现代化和师资队伍精良化。
面对“苏州制造”大发展的现实情况，苏州的职业教育最近频频发力。
从“发愁就业”到“技能人才”
近年来，苏州职教部门不断对专业进行动态优化，以适应地方经济社会发展。特别是完善专业动态调整机制，将职业教育纳入区域经济社会发展全局谋划，不断增强职业教育的适应性。
苏州工业职业技术学院（以下简称“苏工院”）联合苏州众多高新技术产业集团公司，逐渐搭建金字塔型“命运共同体”。如以创元学院、亨通学院为代表的校企战略合作型企业学院；以高创电信学院、京东智慧物流学院为代表的系院伙伴合作型企业学院；以福伊特机电学院、亚智电气学院为代表的技术合作型专业企业学院，创新合作机制，推进深度合作。
无独有偶。去年，苏州市电子信息技师学院以电子信息、交通能源、商贸服务、传统工艺4大类专业，对接苏净集团、苏州金龙、书香酒店集团和苏州工艺丝绸有限公司等4个企业，以校企一体化为核心理念，建设企业学院（研究院），实现校企共育高技能人才，打通了高技能人才培养从学校到企业的“最后一公里”。
除了强化“命运共同体”，高职院校们还在将已经运作得炉火纯青的“委托培养”模式进行改造、再升级。数据显示，德国每年大约有60%以上的中学毕业生选择进入职业学校。德国职业教育以学校+企业的“双元制”为核心，以“学徒制”方式共同培养职业技术人才。“专业一体化，企业根据不同工种参与制定学生课表。”苏工院副院长温贻芳告诉记者，“这个班级完全以培养专职对口人才为培养目标，实行‘一半课堂学习+一半企业实习’的理论+实践型教学模式，学生学得很精深。”
在苏州园林发展股份有限公司副总经理钮嵘看来，他们与苏州旅游与财经高等职业技术学校（以下简称“苏旅财”）合作开设的“园林古建班”培养出来的专门人才技能稳定，上手非常快。“同学们在学校时就深度了解了行业，节约了大量沟通时间。”不少同学入职后，很快就在企业内部职业等级认定中被评为“高级工”。钮嵘说，“这类工种是我们一线最为需要的实操顶梁柱。”作为代表，该班2018届同学李嘉寅和蒋庆杰去年甚至双双入选该公司的“香山人才计划”，成为公司重点培养对象。
“我们国际酒店管理系的毕业生每年都处于供不应求的状态。”苏旅财招就处处长沈文英提起学生的去处，如数家珍：“还没到毕业季，我们已经有43位同学被苏州银行、市疾控中心等单位要走了。前些天，市公积金中心又来选走了7位同学。”她认为，在接受了系统化的职业素质培养后，酒店管理系的同学在形体、气质、接待等方面都会有“很高辨识度”。“甚至有不少医院、外国语学校来我们这里招聘导医、导览工作人员。”沈文英表示，从来不为这个系的同学的就业“发愁”。
“蓝山酒店管理班”是苏旅财引进澳大利亚蓝山国际酒店管理学院，共同在苏州设立的项目，至今已有16年。09届毕业生孙青从该项目毕业后，历经行政接待、前台主管、房务总监等职，现任苏州万豪酒店驻店经理。现在，她所在的企业又与苏旅财签订了委托培养的校企合作协议，每年定向从苏旅财招聘一定数量的同学进入一线工作。
从“贴地飞”到“塑大神”
一体化发展的根本要求，就是中职、高职、本科职业教育需进一步贯通，适应人才多层次需求。目前，苏州中职、高职和应用型本科院校的衔接，还主要停留在招生层面，在课程设置、师资队伍和教学资源方面的深度衔接不够完善。构建高素质技术技能人才成长的“立交桥”，需要打破人才成长的天花板，畅通职业技能人才的深造路径，做好人才的分段贯通培养。
苏州职教的两大法宝，一是“贴地飞”，二是“塑大神”。
“贴地”，是指职业教育的人才培养需要接地气。从企业和岗位的实际需求出发，深入钻研所属领域，强化动手能力。
车身电气故障、底盘系统检修、发动机测试、新能源汽车高压部件故障诊换等四个模块是目前我国汽车维修保养行业非常紧缺的岗位能力。汽车维修，三分靠维修，七分靠诊断。准确识别故障是汽修工作的基础，要求检修者对车辆有“庖丁解牛”级的熟悉。苏州建设交通高等职业技术学校（以下简称“苏建交”）汽车工程系的李越凡就有这样的能力。凭借着出色的洞察力和维保技术，他获得了“江苏技能状元”称号。
“飞行”，是指职业教育的人才需要“站得高、望得远”，了解国际同业最新动态，紧跟时代潮流需求，丰富自身履历。
建筑专业是芬兰海门应用技术大学的王牌专业，每年苏建交都有一定数量的毕业生会选择前往攻读本科，拓展专业、拓宽视野。“我们的应届毕业生们虽然平均年龄不大，但越来越体现出目标明确、职业规划清晰的特点。”苏建交招就处处长陈晖说，“芬兰属于老牌工业强国，建筑科技水平高，不少同学海外攻读回来后，就业面更宽。”
塑造专业级“大神”，是苏州职教声震国内的又一项标杆。
目前，技能类的专业留学人才需求与日俱增，如翻译、护理、空调技师、西餐师、设计等。“市场对服务与技能性的留学人才需求度很高。”王森教育集团COO周韦介绍说。“今年，我们与瑞士美食艺术管理大学（CAAS）联合开设美食艺术与餐饮管理本科专业、SGD瑞士高级文凭课程、PGD研究生预科课程等。”周韦认为，“在提升同学们的实操水平的同时，也要提升同学们的国际视野和行业前瞻性，多一些未来的职业选择。”王森教育集团极为重视学生和教师的国际参赛。该校学生蔡叶昭夺得第44届世界技能大赛烘焙项目冠军，实现了江苏省在该项目上零的突破。张佳诚是王森咖啡西点学校2018年三年制酒店大专班的毕业生，也是中国西点大赛拉糖项目铜奖获得者。在成为专业“大神”后，他选择留校任工艺系老师，还具体负责王森技能大赛，掌握专业“话语权”。
从“优专业”到“优师资”
人才的培养，离不开教师群体的蓬勃发展。苏州职教正在大力加强职业院校教师队伍的专业化建设，适应多样化的社会培训需求。职业学校承担着全日制教育和社会培训两项职责，但社会培训所需的技能更多样、技术也更精深。目前，职业学校教师编制参照普通高中执行，很多学校欠缺具备专业技能的教师，不能完全满足社会培训的需求。在温贻芳看来，与智能制造等相关专业的人才，继续深造非常有意义：“这些领域的技术技能人才需要扎实的根基和发展后劲，苏州的科技、技术产业升级发展，对高标准型复合人才的需求更高，苏州的职业教育培育模式也要跟进时代发展要求。”为此，苏工院在强势专业上花大力气培养教师队伍，保持同业领先地位。学院现有物联网应用技术等与数字经济和数字化相关专业7个，现有数字化专任教师44人，全部具有硕士及以上学历（学位），高级职称或博士教师占比30%以上。
第四届江苏省技能状元大赛上，代表苏州创元集团出战的成冲获得电子技术职工组“状元”后，苏州市电子信息技师学院将其交流引进到学校，成立“成冲电子技术技能大师工作室”，全力备战世界技能大赛电子技术项目。该学院还建立起了“企业优秀师资人才库”，把创元集团下属企业的优秀技师、工程师、经理等具备高技能、高职称的专家加入到学院师资队伍。目前，“企业优秀师资人才库”已有专家1000余名，其中来自社会企业近100名。除“成冲工作室”，校内还成立了“叶丹茗酒店接待技能大师工作室”等多个专项技能大师工作室。
古建筑修复是个技术活，倘若出现墙体空鼓或开裂、木结构老化等内部结构问题，以往非常依赖老匠人“望闻测”的手工操作，但还是会造成一定程度的遗漏或测量错误。苏建交建设工程管理专业的王思凡告诉记者，现在他们的学习中会利用三维扫描仪和无人机等先进的检测设备，进行内部扫描、3D建模等，结合国家级古建大师的指导，“复原”古建的原始数据，为后续修缮提供精准支撑。此外，学校还采用VR、视频云端传输等技术，将“灰头土脸”的工地实时施工同步到课堂教学，帮助同学们更好地理论联系实际。
资料显示，在江苏，劳动密集型产业仅占全省产业的22.2%。因此，人才的培养更需要强调智能化。苏工院瞄准苏州及周边智能制造产业、数字化产业发展以及智能制造企业的转型升级对人才的新需求，优化专业结构。其下设虽然有精密制造工程系等10个教学系（院、部），开设专业40个，但其中4/5的专业聚焦智能制造，从精益化、数字化和网络化三方面具体推进研究智能工厂的物流设计与管理。在先进技术的“加持”下，苏工院的同学们在江苏省高职电子信息大类云计算技术与应用赛项中获得第一名。今年3月，该院的“智能控制技术”专业群入选江苏省高职教育高水平专业群。
眼下，国内已有22所本科层次的职业教育学校。发展“本科层次职业教育，着力构建现代职业教育体系”已经成为教育主管部门在推进的工作。在可以预见的未来，还将有更多的“专业+学历”双强的“学霸”出现在职业教育领域。在继续升学上，职校生们也表现出了极大的热情。2020年，苏旅财共有1039名同学毕业，其中615名报名了专转本考试，最终116人考上本科，录取比例达11.16%。另外，还有近50%的同学以自考等方式进行专接本。